La ciaccia toscana è una tipica focaccia all’olio extravergine morbida e gustosa. La ciaccia toscana all’olio è una ricetta facile da realizzare in casa e una vera delizia per il palato, il procedimento è semplice e gli ingredienti da utilizzare sono pochi.

La Virtù abruzzese è un primo piatto tipico della tradizione culinaria teramana. Questa zuppa, sembra di antichissima origine romana, è un piatto saporito della cucina povera a base di legumi e maiale. Viene considerata di buon auspicio se consumata il giorno di San Silvestro

Gli umbricelli al pomodoro sono un primo piatto tipico della cucina umbra, ideale da preparare per il pranzo della domenica in famiglia. Gli umbricelli sono una pasta fresca fatta in casa realizzata esclusivamente con acqua e farina, e rigorosamente senza uova.

Il pollo in porchetta è una di quelle pietanze TUTTE MADE IN ITALY che, già solo a nominarlo, fa venire l’acquolina in bocca. E’ un modo alternativo per cucinare il pollo e portare a tavola un piatto ricco di sapore.

I chifeletti di patate sono un delizioso contorno tipico della tradizione friulana, delle saporite fritture preparate con patate, burro, uova e aromi.

La torta alle nocciole e cioccolato è un tipico dolce piemontese. Questa regione infatti è conosciuta internazionalmente per la qualità delle nocciole coltivate. Eccovi la ricetta tradizionale...