Gli Arancini o Arancine di riso sono una specialità tipica della cucina siciliana! Uno street food golosissimo amato in tutto il mondo! Si tratta di piccoli timballi di riso, dalla forma tonda o con la punta a cono, ripieni di ragù con piselli e caciocavallo filante; impanati e poi fritti !

La panzanella toscana è uno dei piatti estivi più amati PER LA STAGIONE ESTIVA: fresca, saporita, facile, perfetta da preparare in anticipo per poi servirla in tavola all’ultimo momento e soprattutto ottima per recuperare gli avanzi di pane raffermo, la panzanella è una ricetta sana apprezzata da tutti, grandi e bambini.